L’Équilibre Parfait se définit comme un traiteur contemporain, proposant une cuisine saine, créative et locale. Leur promesse : des ingrédients frais et de qualité, des menus renouvelés chaque semaine pour vous faire voyager à travers des saveurs originales et authentiques.
Installé au cœur de la Halle, ce traiteur développe un service de « plats à emporter / sur place » et reste également actif pour vos événements privés ou professionnels. Parmi les exemples de plats : un bagel au saumon fumé maison, des salades estivales, un curry de légumes, du poisson en croûte, des plats gourmands en sauce et également des brunchs le dimanche.
À la Halle gourmande, l’Équilibre Parfait apporte une offre dynamique, moderne et gourmande : idéale pour ceux qui souhaitent manger bon, sain et varié dans une ambiance conviviale.